関西出張でいろいろ

ここ数ヶ月、関西出張（大阪と神戸）が多かった。
アップしきれなかった諸々おいしいもの紹介。

左：新幹線は品川利用なので、お弁当はいつもエキュートで。
沼津魚がし鮨は購入頻度高い。外人向けとおぼしき新製品のスシサンド、見た目もかわいく美味しい。
右：神戸の飲み屋で明石焼をひさびさに。

左：リッツカールトン大阪のアフタヌーンティーセット、これまで日本で食べたアフタヌーンの中でダントツ。（値段も？）
こちらロビーラウンジ。いるだけで貴族になったような気分に浸れる。
ピアノの生演奏あり。　食べ終わりかけ写真ですいません。
右：このブログでおなじみ、神戸中華街の人気店、民生のイカの天ぷらを大阪店で。詳しく。
当分関西出張はなさそうなので、ちょっと寂しい。

串楽膳 串王＠アクティ大阪

出張翌日に休暇をいただく。
東京に帰る直前、梅田のアクティ大阪で串揚げを。
串王は、自分で揚げるスタイルのお店です。
海鮮中心のセットを選びました。　本番の前に、海老せんを揚げます。
ナシゴレンなどについてくるピンク色のものです。

串揚げ、揚げたては言わずもがなおいしい。　
自分で揚げるという工程がまた楽しい。
東京でも串揚げのお店が増えましたが、高級おしゃれ路線が多いので、こんな風に気軽に楽しめるお店がもっとできるといいですねえ。

ポンテベッキオ本店＠大阪・北浜

先日の大阪出張でモード・ディ・ポンテヴェッキオに伺いましたが、今度は本店に。　アポと逆方向ながら、早めに東京を出て、気合の訪問です。
やっぱりここ、美味しいです。　やっぱり本店は違いますね。　サービスも。
メインとパスタが選べるコースをいただきましたが、選べないくらいメニュー数があるのも嬉しい悲鳴。
メニューの正式名称は覚えていませんが、内容をなんとなく。

豆をスープ状にしたものに羊のアイスと生ハム
甘エビの細いタリオリーニ

熊本県の赤牛の温製カルパッチョ
ショコラのスフレ、異常に美味しい自家製パンとプチフールもちゃんと。
こちらで使っているオリーブオイルが受付で販売されていて、

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大阪出張でいろいろ

週末かけて大阪出張でした。
泊りが難波だったので、少し早めに入って難波をうろつく。　ものすごく久しぶり。
食べたものいろいろ。

父に教えてもらった、道頓堀 今井で「きざみうどん」。
大阪で手広くやっているアルションでデザートが食べたかったのですが、
行列ゆえ、ケーキのみ。
上のキャラメルムース目当てでしたが、下のダマンドがかなり美味しかった。

あまりにたこ焼き屋台が多いので、食べたくなって高島屋地下でうどん後のデザートとしてたこ八のたこ焼き購入。　画像右：消え去る有名人

モード・ディ・ポンテヴェッキオ＠大阪・梅田

大阪出張です。　打合せ時間より早く到着したが、ランチ処を考えていなかったので、ハズレはないだろうとモード・ディ・ポンテヴェッキオ＠大阪・梅田へ。
本店と同じ料理がカジュアルに楽しめる。　ビルの30階だから見晴らしがよく、天井がものすごい高いから、かなり迫力のあるお店です。　＞本店に行ったとき。
パスタ＋メイン＋デザートのコースを夜はバーとなるカウンターで一人楽しむ。
鴨と牛蒡のタリアテッレ・牛バラ肉とジャガイモ・モッツアレラをパータフィロで包んだものを選択。　肉肉しい選択だけど、ペロっと食べてお店の人に驚かれる。。

デザートはヨーグルトのソルベ

これでこの立地で2000円ちょい。　恐るべし、関西。
仕事前だから飲めなかったけど、ワインはいろんな国のものが200種ほどあるとか。

竹葉亭＠新阪急ホテル

あけましておめでとうございます。
お正月は帰省して寝正月です。
さて元旦の食事を新阪急ホテルの竹葉亭で。
元旦のみが休日だった自営業の我が家は、ここでブランチ？を食べる→映画が小さいときの定番でした。
両親のチョイスがなぜこのお店だったのか不明ですが、とても久々に行ってみることに。　うなぎのお店と天ぷらのお店があるのですが、うなぎのお店で「ざ・和食」なセットをいただきました。　元旦に日本人らしい食事ができて嬉しいです。　さて、その後、梅田の街を少しブラリとしましたがもうセールをしている店がいくつも。　元旦から営業しているお店がこんなにあるとは、さすが商魂逞しいなあ。

たこ焼き 道頓堀くくる

妹ともに帰省。
新大阪駅中央口を降りた途端、たこ焼き「道頓堀くくる」に駆けて行く妹。（画像中）　3名の焼き師？が横並びにたこ焼きを作る様には迫力があり、ついつい寄ってしまう人も多いよう。
関東にも大きく進出している道頓堀「くくる」ですが、
大阪でしか買えない「たこやきの素」やたこ焼きとたこ飯がセットになったお弁当的なものもあり、551豚まんに代わる新たなお土産となりそうである。
道頓堀にある本店はこんなたこづくしレストランになっているよう。
大阪観光の際はぜひ。
くくるの会社はらぽっぽの会社でもあるんだねー。
その後、中国縦貫でぶんぶんと兵庫の田舎へ帰ってきました。

パリのあのパンが！モワザン＠大阪・心斎橋そごう

心斎橋のそごう、新しくなって以前よりパワーアップしています。
そして、日本で唯一ここだけで「モワザン」のパンが購入できるのです！
（パリには6店舗あるそうです）
-お店の説明-
「BIO（ビオ＝オーガニック）パンの産みの親とも言われるミシェル・モワザン氏が、パリで展開する『ル・パン・オ・ナチュラル』のお店と同じBIOパンを焼きたてで販売しております」
とまあそういうわけで、大変貴重な店舗なんです。
パリからBIOの認定基準をクリアした本場と同じ粉を輸入して、
モワザンのレシピを再現してパンを焼いているそうな。
ヴィエノワズリーも充実してますが、
やっぱりハード系を購入。
お店の看板である「フリュート（フランスパン）」やいちぢくやレーズンのパンなどを。　さすがの粉！
大変味わい深く、噛めば噛むほど粉の旨みが口中に広がります。
香りもイイ。
なぜに日本で買えるのが、ここ心斎橋だけなんやろう。

広東料理 民生＠大阪

久々に梅田に行ったら、ヒルトンプラザウエスト（第二吉本ビルディング）ができており、あの民生が出店していました。
前の記事はこちら
南京町の本店からは想像できないモダンなつくり。
お昼のコースをいただきました。　内容は、
「海鮮サラダ・フカヒレスープ・いかの天ぷら・ミンチのレタス包み・水餃子・焼飯・本日デザート」
本日のデザートは「マンゴープリン、杏仁、タピオカ」から選べます。　品数はそこそこありましたが、それほど量は多くないカジュアルなコースです。
ヒットは、
水餃子とデザート。
水餃子のスープはとても上品。焼餃子はモチモチとした食べごたえのある生地がすきだけれど、
水餃子はこんな風にヒラヒラと舞うような薄いー皮が好き。　デザートはすべて注文したのですが、どれもおいしい。　とくにマンゴープリン。
ネットリ＆サッパリが私のマンゴープリン評価基準。
スプーンにネットリとプリンが絡みつき、食べると香りとともに濃厚なマンゴーの味、でも後味は爽やかでおいし。
こんな姉妹店も天満橋にできたそうで、進化を続ける民生です。
久方ぶりに梅田を歩いて、当たり前やけど「大阪の街も進化し続けてるんやなあ」と感じながら東京に戻ってまいりました。
マンゴープリンの写真は下をクリック。

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551の豚まん「蓬莱」＠大阪

551の豚まん、関西ではおなじみのTVCMの効果もあって認知度は100％だと思われる。　551蓬莱といえば、豚まんかアイスキャンデー。
実家に帰省しているので、久々に食べてみた。
ふむ、変わらぬ味。
お手ごろ価格のわりに美味しいと思う。　
生地がフカフカで分厚く具もギシッと入っています。
1個でおなかいっぱいになります。
店舗は関西にしかないみたい。
他にも商品はあるみたい。
なので、今まで身近過ぎて気付かなかったけど、こりゃ関西土産になりますな。
阪神タイガースのパッケージ菓子もいいけど、こっちの方が喜ばれそうだな。
そーいや新大阪駅の売店はいつも行列です。
関西にお越しの際は、お土産にぜひ。

おかきのとよすの「とよす三菓亭」 ＠大阪

まだ関西にいます。
今日は懐かしの「とよす三菓亭 」＠大阪へ母に連れて行ってもらいました。　
そうです、「おかきのとよす」が展開しているお店です。
お歳暮やお中元でもらったことがある人も多いのでは？
店内ではもちろんおかきが買えます。
種類があり過ぎて迷います。
「おまかせ点心」をたのみました。
ちょこちょこ色んな味が楽しめる女性向きのセットです。
“家庭的でやさしい味わいの料理”がテーマの和食というだけあって、どこもホッとするお味のものばかりです。
このセットにもついている「もち米シュウマイ」が思い出の味なのです。おかきのお店だけあって厳選されたもち米でつくられるシュウマイは美味。お肉にピタリとピカピカのもち米がはりついて、肉汁が逃げるのを守っているかのよう。
テイクアウトが可能なので、よく母が買ってきくれたそれを我先にと頬張っていた思い出が今日よみがえりました。
テイクアウトの際は冷凍した状態で持ち帰るのできっとお取り寄せもできるんじゃないかな？
普通のもち米とそれに色付けた紅色のものとがあり、並べたときに紅白のシュウマイは見た目にも鮮やかです。
甘味もたくさんあって喫茶としても使えるお店です。