母から金沢みやげ

母から金沢みやげ。　くいしんぼう母セレクション。　未開の地、金沢。　
美味しい匂いがぷんぷんするので、機会を見つけて是非とも行きたい。
①きんつばの中田屋。　電話注文可能。

②金沢 加賀麩不室屋の「ふやき御汁　宝の麩」たち。　オンライン購入可能。
③金澤烏鶏庵（うけいあん）の「烏骨鶏プリン」。　オンライン購入可能。　
あ、恵比寿三越にもある、、

母からの手紙には「忙しい日々やけど、お茶でも飲んで”ほっこり”しーや」と。
お母さん、休日、「きんつば」にほっこりさせられました。
そういや昔、習い事行くときに鞄に入ってたお母さんのメッセージ、嬉しかったなあ。（しみじみ）

HIGASHIYA man＠青山

あの東山（ヒガシヤ）が表参道交差点すぐ近くに売店として青山店を開店したので早速。　HIGASHIYA manという店名で蒸し立てのお饅頭2種（プレーンと黒糖）がメインです。　”man”は”饅”か。　＞参考。

人が二人で一杯な店内には、本店にもある商品をギュっと詰めて販売されています。
新しいラインナップ、”駄菓子”シリーズが目を引きました。
5種くらいあって、それぞれが袋詰めになっています。（そのうちの一つが画像左）
いずれも懐かしさ漂うけどどこか東山らしく洗練されていて、心奪われます。
ここのデザイン各種って、ズバ抜け感がある。　オーナーはこの方。
画像右上は季節の生菓子「南瓜時雨」。　もちろん美味。
最近、身体が餡を欲する。

龍屋＠広尾

波渡亜(ばどあ)が食べたくなり、
龍屋＠広尾へ。
以前も書きましたが、石井竜也さんプロデュースの和菓子屋です。＞断面。
商品数はたくさんありますが、やはりこちらがイチオシで、お店に行くたびに、「波渡亜がおすすめです」と言われます。　今回も売り切れ直前でした。
（1日100個限定とか）
内観外観ともにどこかしらモダンさ？が漂うスタイリッシュな和菓子店かと。
商品は和洋折衷ものもいくつかあり、チョコレート石（石の形のマーブルチョコ）や新作の？珈琲のダコワーズなんかも。
（画像最右）

秋らしい「おいも」さん（すごいニッキ風味）や、
最中などを購入し、一人でもしゃもしゃ食べる。。。
まさに食欲の秋ですな。
藍色基調のパッケージ素敵ですよね？
贈答用には藍色のオリジナル風呂敷で包んでくれるそうです。

追分だんご本舗

東京銘菓の追分だんご、新宿が本店ですが、デパートなどを中心に色んなところで購入できます。　こちらのお団子、私は舟和の芋ようかんと並んで好きな東京銘菓のひとつ。

定番のみたらしと胡麻に加えて。季節モノの薩摩芋と栗も購入。
新鮮でもっちもっちの団子にからんだみたらしや胡麻がなんともいえず、頬張ると思わずニヤリとしちゃいます。　ここの胡麻ダレはみたらしベースな味で独特です。
うーん、団子がおいしい季節になってきました。
さすがに生物のだんごは無理だけど、その他の商品は通販もできるみたいです。

ちか八＠恵比寿

先日、黒鯛を食べて、鯛焼き熱に火がつき、ちか八＠恵比寿へ。
恵比寿銀座通り商店街で50年以上続くお店！
まずは定番の鯛焼きとハロウィーンバジョンのカボチャ鯛焼きを。
カボチャは定番のカスタード餡にカボチャペーストを混ぜ込んだような味。
そして名物の恵比寿焼を！

恵比寿焼は、ふわふわモッチリの生地の中に北海道小豆の粒餡が、
そして、白玉が入っている。　鯛焼きより生地を楽しむ感じです。
ひらたくいうと回転焼（今川焼）です。
出来立ては格別ですが、冷めても美味しいです。
こちらのお店は、おせんべいなど乾き物も豊富です。
恵比寿焼、ほんとにおいしいよ。

代官山たい焼き 黒鯛

キャッスルストリート沿いに最近できた黒鯛＠代官山。　たい焼きのお店です。　
代官山っぽく若者を意識したおしゃれな店構え。　ぱっと見た感じではたい焼き屋っぽくありません。　種類は、「プレーン」、生地に抹茶を練り込んだ「抹茶」、備長炭・黒ごまを練り込んだ「黒ゴマ」の3種。

「抹茶」「黒ゴマ」には、黒糖入りの餡が詰められているそうな。
そしてすべてに白玉が入っています。　それぞれ大小2種のサイズがありました。　追加料金でバター、生クリーム、はちみつをトッピングに選べます。
焼きたてじゃない場合は、もう一度型で焼き直して、皮をパリっとさしてくれます。
味は本格派ですがひいらぎ＠恵比寿と比較すると、軽めかな。
パッケージもおしゃれで、小サイズは気軽に食べやすく、差し入れなんかによさそうです。
飲み物もいろいろありました。

たこチビいなり@豆狸

大阪発祥のいなりずし専門店「豆狸（まめだ）」の「たこチビいなり」は美味しい。
しかも可愛い。名前もいい。何度も言いたくなる商品名。
たこ焼きを意識しているのか、形はたこ焼きのように丸く、マヨネーズを付けて食べるのです。
ぽこぽこ口に運んでいると、あっという間になくなる。
関西土産に何度か買ってたけど、東京にもあるし、最近、たくさん出店して全国展開しているようです。
「まめだくん」、とても私の心を惹きつけるキャラクターです。

あめや えいたろう＠新宿伊勢丹

榮太郎総本舗といえば、江戸時代から続く日本を代表する老舗和菓子店。　
今年で創業150年だそう！
その榮太郎が新たな試みを、リニューアルした伊勢丹新宿でおこなっている。
甘の味コーナーにかまえるのは、「あめや　えいたろう」。
創業のころから作り続けている「有平糖」をさまざまな形で提案するお店です。
とにかくお店に行ってみましょう。
とてもかわいらしい飴がたあくさん並んでいて、女子なら皆目がハートになると思う。　パッケージもすごくよい。

これ、手土産に最高です。
今日、紹介するのは、「羽一衣（はねひとえ）」。　
うすぺったい形をしていて、まるでミルクケーキのよう。
味は「ミント･イチゴ･ヨーグルト･ミカン・アーモンド・チョコレート」。
画像はチョコです。
新食感でおいしいです。　古いけど新しい、その感覚が素敵。
残念ながらHPはないようです。

最近のおやつ 和菓子編

バターたっぷりのパンorベーグルが厳しくなり、
とうとう朝ごはんがシリアルに切り替わりました。
夏がきたということです、私にとって。
ちなみに最近は画像のものを毎朝ヨーグルトとともに。
メープルに惹かれたのですが、メープルが非常に控えめで少し物足りない。。。
輸入シリアル、よくパッケージ買いするんですが、私にとっては鳥のエサみたいなのが多く、ヒットがいまいちない。　おいしいのあったら教えてください。
さーて、最近のおやつは”和”づいてます。
おいしかったのをご紹介。
○お馴染みたねやの「わらびもち（普通と抹茶）」。
さすが、たねや。　安定的に美味しいお味。
○長野いとうやの「大名きんつば」　北海道産の極上小豆の粒餡ぎっしり！
○胡麻団子でお馴染み、ふるや古賀音庵の「笹れんこん」という蓮粉(れんこんの粉)にかのこ豆と黒糖を加えて練り上げたもの。独特の食感。
とまあ、こんな感じで梅雨にも仕事にもめげず淡々とモグモグやってます。　早く梅雨明けて～。

HIGASHIYA＠中目黒

ひさびさにHIGASHIYA＠中目黒へ。
ごく簡単にいうと和菓子屋さんですが、その域にとどまらないお店です。
洗練された商品と店内は一見の価値ありです。
お店に一歩入ると、背筋がシャンとします。
HPもすばらしく美しいので是非ご覧ください。（オンライン購入可能）

さて、以前ここでちょこっと紹介したことがありますが西麻布にもお店があります。
棗バターやひと口菓子セットはメディアに取り上げられることも多く、ご存知の方も多いかと。　今日は季節の生菓子を。
皐月はしそ餅でした。　あと年中菓子の本蕨なども。
上品な和菓子はいずれも美味しくって、自分までも上品になった気持ちにさせてくれます。
最近ご無沙汰だったけど、これからは毎月通って季節の生菓子をいただこーっと。
素敵な茶房では昼懐石もいただけます。　あー大好きなお店です。