TOKYO SWEETS COLLECTION 2009

仕事で、TOKYO SWEETS COLLECTION 2009へ。
”五感で味合う、日本初のスイーツのエンターテイメント・ショー”とのことで今年で2回目。　会場はミッドタウン。
内容は、15人の著名なパティシエとファッションブランドがコラボし、ブランドの衣装にスイーツを飾り付け、それを着たモデルがランウェイを歩く＆シェフのスイーツを食す。　こんな感じ。
いろいろと協賛がついているので、それにまつわるサンプリングや催しもあり。
物販（シェフたちのスイーツ購入）だけの利用もメイン会場とは別に用意されていた。　下記画像は提供されたスイーツたち。　箱がえらく凝っていた。
もちろんすべては食べ切れず味見程度で終わってしまった。
全国の有名シェフのオリジナルのお菓子を一度に食べれる＆買えることを目的に参加している人が多いみたいだったけど、トップシェフ群が創るスイーツ衣装は圧巻ですので、そちらのファッション性をもっと追求したアーティスティックなイベントにするのも”スイーツの新たな世界（可能性？）を、より多くの人たちに訴求するにいいのでは、と感じました。
googleでニュース検索すると海外メディアも結構注目しているようでした。

最近の甘いもの

ひさびさに最近の甘いもの。

チェンマイ土産のタマリンドのキャラメル。　干し梅のような味。
パリ土産のサブレ。

引っ越し祝い、メゾンドプティフール＠大田区の焼き菓子。
ポワンタージュ＠麻布十番のシュークリーム。

小樽LeTAOのイチゴチョコ。　六花亭より好きかも。
最近のおみやの定番、天現寺カフェ＠広尾で購入可能な北海道きのとやのプリン。　誰にでも好評。

バカナルで食べる甘い物、いつもクルミのタルトかブリュレ。　食べかけすいません。
ボエムで食べる甘い物、いつもティラミス。

Lil' Donuts＠ららぽーと豊洲

まだ流行っているドーナツ。
Lil' Donutsはミニドーナツのお店で、揚げたてに好みのフレーバーをからめたものをバケツ型のカップに入れて提供してくれます。
フレーバーは10種近くありました。　ミルクココナッツやキャラメルアーモンドなどおんなゴコロをくすぐってくれるものがたくさん。

もちもちふわふわあったかのミニドーナツ、予想以上に美味しかったです。
これ流行るんじゃないかなあと思いつつ、あっという間にたいらげました。
まだ豊洲を含めて2店舗しかないようですがもっとできると嬉しい。
パッケージとキャラクターがかわいい↓

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最近の甘いもの 3

最近の甘いもので美味しかったもん。

ミエル＠プランタン銀座のサツマイモのドーナツ。
いただきもののスイートポテト。　フードショーのかな？

塩キャラメル。

ひさびさの龍屋＠広尾の波渡亜（ばどあ）。

埼玉のお土産、花びら餅と、、わらび餅っぽいの、、

クリスマスのお菓子

クリスマスに食べた甘いものいろいろ。


クグロフ／ミルクレープ／サブレ各種。
先日の記事のシュトレンも。
クリスマスは流行りの？巣ごもり。
お肉を焼いて食べました。
前職より外出が減って、若干太り気味。
ジムにもっと通わねば。。

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シュトレン

今年はシュトレン（シュトーレン）が既に手元に2つ！
私が小さい頃は今みたいにどこでも買えるものではなかったと記憶していますが、だいぶ日本でも定着しているようですねー。　クリスマスに向けて、うすーくうすーく切って少しずついただくのが基本かと思いますが、シュトレン好きゆえ、
実家では、「あとちょっとだけ」と心でつぶやきながら、こっそり食べ続け、クリスマスを迎えることなく毎年消滅していました。　そんな思い出深いシュトレン、今年はお正月まで持ちそうだなと。
国産小麦と天然酵母のパン屋さん twins＠池尻のシュトレン。
モンサンクレールのベリーのシュトレン。　外も中もピンク！

最近の甘いもの

最近の甘いものシリーズ。

話題の花畑牧場の生キャラメル。　今まで味わったことのない食感。
気づいたら舌の上でとける。

恵比寿三越で購入したジョエル・ロブションのプリン。
乳業会社が作っていて開発に5年かけたそう。　私はもう一度は買わないかな。
ブールミッシュのとろけるシブースト。
カスタードベースと生クリームベースのクリームが二層になっているのですが、いずれも濃厚で量はそんなに食べれない。　仕上げのキャラメルソースは自分で好きな量かけて食べる。

最近の甘いもの

最近食べた甘いもんで美味しかったもん。

バンコク土産。　ポン菓子を飴でくっつけたようなもの。　サクサクした食感で香ばしい。　アジア土産の甘いものは正直微妙な物が多いけど、これは今までもらったもので一番。

plume＠恵比寿アトレのケーキは近いということもあり、よく購入。
とがり過ぎてなくて好き。

白金台のイタリアンPER REGALOは一階にテイクアウトがあり、ケーキや総菜が購入できる。ピッツアなどは宅配もしてくれる。こちらはカボチャのミルフィーユ。
最後は、皆さまご存知のクラブハリエのバウムクーヘン。

マカロン・ド・アミアン＠エディアール

ひさびさ仏地方菓子ネタ。
マカロンが騒がれて久しく、いまだ衰えることない人気。
美味しいことはもちろん、見た目が可愛く美しく儚く、女性の心をグッとつかむ魔力があるお菓子かと。　今騒がれているマカロンは、「マカロン･パリジャン」。
今日紹介するのは「マカロン・ド・アミアン（マカロン・ダミアン）」。

フランス北部のピカルディーの中心都市アミアンの銘菓です。
蜂蜜を使ってクッキー風に作られたこのマカロン、見た目通り素朴な味わいです。
食感はモチっネチっ。　どこか和菓子を思わせます。
結構甘いけれどあとをひく。　あまーーい焼き芋を思い出すのは私だけでしょうか。
エディアール以外では見たことないような。
余談ですが、エディアールはバニラティーがおいしい。
*****
先週に続き、今週末は、

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プリンいろいろ

書いた記事数が700超えて、過去に何を言ったのかもう覚えられなくなってきました。
今更ながらの告白ですが、プリン好きでして。
毎日とはいきませんが結構な頻度でプリン（およびプリン系）食べます。
お手ごろなもんからご褒美プリンまでいろいろと。
さいきんの、ちょっと並べてみます。
ヒットはラ・テールの完熟トマトのジュレ。
あ、いきなりプリンちゃう。。。
ここはプリン（ウ・オ・レ）も超有名～。　
初めて食べたときは目から鱗。

「ぷるぷるプリン」はカボチャと黒ゴマもあります。
上段は全部成城石井で購入可。

モロゾフといえば、プリンとチーズケーキ。
いずれも大変に手ごろ価格ながらこの味はすんばらしいと思う。
仕事で社員の方と接する機会がありましたが、どの人も朗らかで人柄がよく、
ほんとモロゾフのプリンのように優しい人ばかりだったのが印象的でした。　
心から応援したい企業です。
去年もやってたプリンキャンペーンが今年も！