桃の木＠三田（白金高輪）

念願の桃の木＠三田へ。
そもそも予約が取れない店やったのに、ミシュラン獲得後は一層取りづらくなりました。　この日は休日のランチで。　
比較的早い時間に入店、あれよあれよと満席になりました。
桃の木と言えばの酢豚が食べれるコースをオーダー。
前菜3品、小龍包、一品料理、酢豚、麺、デザートという流れ。
うんもお、どれもすんばらしく美味。　いやあこういう中華は久々です。
酢豚は嫌いな料理ですが（酢も豚も食材としてそもそもそんなに好きじゃない）、
こちらの黒酢の酢豚は思わず「おかわり」と言いたくなる程、黒酢の甘さが豚にしみしみていて、とろりと絡まっていて、なんて美味しいんだろうと！
もおイチイチ感激でした。
メニューの料理をすべて食べ尽くしたい。　さすがのお店です。