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jeudi 02 juil. 2009

アユンテラス@渋谷

インドネシア料理のアユンテラス@渋谷にひさびさ。
あまりお腹は減っていなかったものの、スパイスの適度な辛さ&甘さがきいた料理は食欲がすすんでしまう。 またビールがよく合うんですよね。
東南アジアの肉料理ってスパイス使いの効果なのか、脂っぽくないものが多い気がする。
デザートまでちゃっかりと。 たっぷりココナッツアイスが添えられたピサンゴレン(バナナの天ぷら)は、バリコーヒーによく合います。

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