La Belle Brasserie moRi＠恵比寿

気になっていた新店のmoRi＠恵比寿へ。
ロブションで修行をした方のお店です。
コンセプトは「上品なブラッスリー」とのことで、木を基調としたインテリアは落ち着いた雰囲気です。
お料理はコースもありますが、アラカルトでいただきました。
デザート含めメニューはどれも、ひとひねりきいた面白いものが多かったように思います。

「海鮮のブイヤベース」と「ポルチーニ茸と万願寺唐辛子のリゾット」が濃いめの味で選んだワインと合って美味しかったです。
人数分、事前にきれいに取り分けてくれるもの嬉しいサービスでした。
飲食ビル内ながらもきちっとしたテラス席があり、涼しい夜の夏場なんてかなり気持ちがよさそうでした。
ちなみにこのビルの地下はここ。