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jeudi 28 févr. 2008

神戸みやげ:TOOTH TOOTHとc.m.h.

続いて神戸出張。 合間をぬってお土産(自分用・・・)を購入。
ご存知TOOTH TOOTHのパティスリー本店へ。 新しくなってからは初訪問。 仏地方菓子にも力を入れているお店ですが、今はアルザス・ロレーヌフェアをやっていました。 >グループ一覧
Ca390225Ca390226賞味期限が本日中のものばかりであまりたくさん購入できなかったけど、たいそうな蜂蜜を使ったいうカヌレロワイヤル(ボルドーだよね?)は美味しかったなあ。
あと缶だけでも集めたくなるオリジナルティーは種類も豊富でお土産にピッタリかと。 二階はサロンです。
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パンの町神戸の人気店、cmh(セ・エム・アッシュ)が元町にもオープンしてたので、ガラス張りのキレイなお店に吸い込まれるように入り、朝食用のパンいくつか購入。 調べてみると北野の本店(レストラン併設)以外にも、ミント神戸とか六甲アイランドとか多店舗経営みたい。 手前は『モコモコ』というカスタードが入ったふわふわパン、奥はクリームチーズがモチモチの生地にたっぷり入ったパン。 右は蜂蜜のケーキ。 バラの蜂蜜だっけな、、、
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ここも美味しいけど、こっちが好き。

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