ラ・ビスボッチャ@広尾
おいしい噂だけはいつも聞いていたラ・ビスボッチャ@広尾。
姉妹店のイル・ボッカローネ@恵比寿がそれほどはピンとこなかったので、ちょっと不安でしたが、ここはおいしい!!
あの入口からは想像できないほど広々とした店内。
イタリア政府公認のお店とあって、お店の中はイタリア! お客様も外人が多い。
訪問時期はちょうど「トスカーナ女性シェフ招聘フェア」をやっていて、特別メニューが組まれていました。
肉はイノシシがメインだったので、苦手な私は通常のメニューをいくつかいただく。
どの素材もしっかりと力強い味がして、「旨いものを食べてる!!」と実感できる味。 特に好物の花ズッキーニのモッツァレッラ詰めフライは、今まで食べたものはなんだったの??というくらいココのはうまい! 今まででベストです。




パスタはラビオリとブガティーニをトマトベースで2種。
ドルチェはメリンガリータという カスタードクリームとスポンジのまわりにメレンゲを飾ったケーキを。 しっかり甘いけど、あとをひくお菓子。
また必ず行きたいお店。 財布の中身はしっかり用意しとくにこしたことはないお店かと。
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