ラトリエ・ドゥ・ジョエル ロブション@六本木ヒルズ
今年最後のフレンチです。 くいしんぼう同期くんと、
ラトリエ・ドゥ・ジョエル ロブション@六本木ヒルズへ。
ランチもお手ごろですが、2900円のコースにデザートつけてワイン飲んで、
サービス料ばっちり取られると結構それなりの額になったような。
ずらーっと並ぶ赤い装飾のカウンター形式は、見た目に美しいだけでなく、効率よくお客がまわるので回転率もいいのかなあ、なんて。
サービスもカウンター越しだし。
さて、お噂通り気軽に上質なフレンチが楽しめました。


・スープの中は、フォアグラのラビオリ+紫蘇+サワークリーム(お好みで追加)
・ホウボウのポワレ+キャペツのエチュベ+オリーブのソース?


・グアナラ?ショコラクリームとオレオ(粉末)をまとったバニラのグラスが中に潜んだデセール
・おいしいロブションのパンが食べ放題
パイヤールとお正月飾り。
ここ、二つ☆です。
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