マ・シャンブル＠六本木一丁目

泉ガーデンに新しくできたマ・シャンブルでランチ。　ペッカリイの運営。
お店のコンセプトは、「大人の贅沢なわがままを聞いてくれる居心地の良さと美味しい料理に囲まれたゴージャスな時間」を提案とのこと。
1200円のランチは前菜・メインをそれぞれ2種から選べます。
私は兎のテリーヌと鶏の赤ワイン煮を。

盛り付け含め、お昼から手の込んだものを食べれるのは嬉しい。
兎のテリーヌ、ナッツがイイ食感になって臭みもなく、さらにリンゴの付けあわせとも相性抜群で美味しかったです。
メインは、主役よりシンプルなズッキーニのフライが○。
で、何より良かったのが別途頼んだデザートのココナッツブランマンジェ。
食感はユルユルトロトロでも、味はしっかり。
内装はゴージャスな感じで、お店も広々なので、接待やハレの日、二次会など様々な用途に対応してくれそうです。