ホーチミン初日ごはん、Gold Fishにて

ホーチミン、想像以上のバイクで驚いてます。
まずはホテルのまわり、ドンコイ通りというメインストリート（東京でいうと表参道？）をウロウロと。　アジアは夜遅くまでお店やってるのがいいよね。
初日はゴールドフィッシュというお店へ。
まずはヴェトナム！というものが食べたかったので、
「生春巻き、バインセオ、カニと野菜の春雨の炒め物、チェー」などを。

日本語メニューばっちりの観光客向けっぽいお店だったので、そんなに期待していなかったのですが美味しかった！
「おいしい、おいしよおー」といいながら、333片手に満腹まで食べました。
生春巻きは、具がたっぷりで皮はしっとりで美味。
バインセオは、卵をたっぷりつかったパリパリの生地、これに野菜を巻いてニョクマム付けてるとさっぱりして美味。
炒め物は、春雨がカニの旨みをうまく吸っていて、さらに新鮮な野菜たっぷりで美味。　これだけ食べて1000円台。
ホーチミン、最高だ。