今度は大阪フェアでイカ焼き

北海道フェアに続き大阪フェアでして。（＠恵比寿三越）
地元隣県ということで、さして「おおお、こんなものが！」というほど珍しいものはなかったのですが、東京でなかなか食せない「イカ焼き」が販売されていたので思わず購入。　庶民の味も東京のデパートで画像のようにお行儀よく並んでいると上品な食べ物な気がしてくる。

何種かありましたが、「イカねぎ焼き」と「イカたま焼き」を。
大阪は枚方市の「いかちゃんほんぽ」というどっかで聞いたことあるようなお店が実演販売してました。　有無を言わさぬうまさ。
ちょっと感動。　やっぱ粉もんはええねえ。　DNAが目覚める感じ。
イカ焼き未経験の関西圏外の方、東京初出展の「いかちゃんほんぽ」、
17日までいるらしいので、急いで食べてみましょう。