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mardi 24 janv. 2006

ル・カフェ・ベルトレ@表参道

ル・カフェ・ベルトレ@表参道、
レストラン ランス YANAGIDATE」の柳館シェフのお店。
本格的なフレンチがカジュアルな雰囲気でいただける大人のカフェです。
オススメはなんといっても、「クラブハウスサンド」。
こんなに手がかけられたクラブハウス、そう食べられないよ。
お店の説明を引用すると、「鶏肉は丁寧にグリルしベーコンも焼いて卵、トマト、レタスと具がたっぷり。美味しさの秘密はもう1つ。自家製のマヨネーズにあります。付け合せのポムフリもカリッと美味しくこのポテトにはまってしまう人も多いのです」。 そう!ポムフリ(フレンチフライ)もおいしい。
フレンチフライ大好き。 ゴロンとしていたり、皮がついたのも捨てがたいけど、
私はマクドナルドのように細いのも好き。
ここのはそういうタイプです。
クラブハウスは、これでもかというくらいに具がきれいにギュウウッと重ねられ、肉汁やマヨネーズがカリっと焼かれた薄いパンにうまいこと染み込んで、本当においしい。 じゅわああって味が口に広がるよ。
ランチ・アフタヌーン・ディナーと3構成でメニューがあり、種類が豊富。 
クラブハウスのようなカジュアルなものから、コースまでいただけます。
駅近だし便利なカフェでもあります。
涎を垂らしそうになりながらメニューを見ていると、
フォアグラバーガー トリュフソース」だって!

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Voici les sites qui parlent de ル・カフェ・ベルトレ@表参道:

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「ル・カフェ・ベルトレ Le cafe BERTHOLLET (フレンチ)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみ... [Lire la suite]

Notifié le le jeudi 30 nov. 2006 à 00:51

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