マキネスティ＠東麻布でエッグベネディクト

ランチにマキネスティ＠東麻布へ。
エッグベネディクトが食べてみたかったのだ。
イングリッシュマフィンを使うが、生まれはNYらしい。
マフィンの上にベーコン・ポーチドエッグなどを重ね、
その上にオランデーズソースがかけてある。
オランデーズソースは卵黄・レモン汁・酢・バターなどを使ったマヨネーズに似たソース。
見ため通り、とってもボリュームのある一品。
だけど卵好きにはたまらないお料理です。
とってもお腹がすいた日のお昼にどうぞ。
こだわりのコーヒーはたくさん種類があって楽しめます。
私はウェットカプチーノなるものをいただきました。
その他のお料理もよくある物足りないカフェ飯にとどまらない魅力的なメニューが並んでいました。　また行きたいな。